3月のスケジュール
これまでと同じく第2、4木曜日の18:20に開催します。
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●3月9日(木)18:20
●3月23日(木)18:20
少人数で会話しながらのクラスです。
質問OKですし、メモ、動画撮影、写真撮影もOKです。
当日の参加も大丈夫ですので、お気軽にお越しください!
クラスの様子
ようやく認知されてきた『インドクッキングクラス』ですが、、、
「クラスはどんな感じなのですか?」
という質問をいただくことも多いので、2月のクラスの様子を写真でご覧いただきたいと思います。
【2017年2月9日】
お客さまのリクエストにお応えいたしまして、インドのスイーツ「ガジュルハルワ」をつくりました。
インドで食べるより、甘さ控えめなお味になりました。
ミルクと人参が野菜のお味。
カルダモンの香りもインドならではです。
【2017年2月24日】
カボチャのサブジとドーサをつくりました。
使用スパイスもたくさん。。。
今回のサブジの決め手のスパイスは、フェヌグリーク。
カボチャにベストマッチのスパイスだそうです。
主のお野菜が変われば、合わせるスパイスも変わってくるそうです。
講師
講師はハヴァナダイニングのシェフです。
菜食主義のインドのアシュラム(寺院)で腕を振るってきたシェフが作り出すベジタリアン料理は種類が豊富で栄養満点です。
受講形式
講師が料理を作っているのを見ていただく形式になります。
メモを取ったり、動画や写真を撮影していただいても構いません。
どちらのクラスも味見のみ、お持ち帰りはなしになります。
料金
●フリーパスメンバー / 無料
●ドロップインメンバー / ¥1,000
(メンバーズカードのご提示をお願いいたします)
●ビジター / ¥2,000
予約
ご予約は『YOGA SPA yogayuH』の電話、メールフォームにてお受けいたします。
フリーパスメンバー&ドロップインメンバー
ご予約不要です。
いつものヨガクラススタイルで受講出来ます。
ビジターメンバー
お電話、メールにてご予約ください。
(初回体験は不可になります)