本場のインドを感じよう
８月の第2,4木曜日は、インドのケーララから来日中のアーユルヴェーダセラピストがレクチャーする南インドクッキングクラスを開催します。
まだまだ日本ではなかなかお目にかかれない南インドのカレーなどをレクチャーします。
北インドのカレーとは一味違い、赤道に近いだけあって南国ムードの漂う南インドのカレーは、タイ料理などにも通ずる酸っぱ辛いテイストで、夏の暑い日々にはピッタリです！
そんな南インド料理をアーユルヴェーダセラピストがご紹介いたします。
クラスの日時
今回のクラスは、ハヴァナダイニングが入っているヨガ総合施設『YOGA SPA yogayuH』のクラスとして開催します。
料金や予約などは『YOGA SPA yogayuH』に合わせた形になります。
8/11(Thu) 18:20-19:20
料理内容
●ウップマ（南インドの朝食に登場）
●トマトカリー
●オニオンチリフライチャッタニ
8/25（Thu) 18:20-19:20
料理内容
●ポテトイエローカリー
●エリシャール（ケララスタイルパンプキンカリー）
●ヨーグルトチャッタニ
受講形式
講師が料理を作っているのを見ていただく形式になります。
メモを取ったり、動画や写真を撮影していただいても構いません。
どちらのクラスも味見のみ、お持ち帰りはなしになります。
料金
●フリーパスメンバー / 無料
●ドロップインメンバー / ¥1,000
（メンバーズカードのご提示をお願いいたします）
●ビジター / ¥2,000
予約
ご予約は『YOGA SPA yogayuH』の電話、メールフォームにてお受けいたします。
フリーパスメンバー＆ドロップインメンバー
ご予約不要です。
いつものヨガクラススタイルで受講出来ます。
ビジターメンバー
お電話、メールにてご予約ください。
（初回体験は不可になります）
最後に
日本で調達可能な食材を使って作る南インド料理。
ご自宅でもトライして暑い夏を乗り切ってください♪
